Yumurtalı ekmek kızartması tarifi

Her insan kahvaltı yapmıyor maalesef.Kimisi işine yetişmek için sabah erkenden evinden çıkıyor ve dışarıda poğaça, börek tarzı atıştırmalarla geçiyor.Hatta belkide kahvaltı yapması en gerekli olan öğrencilerin azımsanmayacak bir kısmı dahi sabahları kahvaltı yapmadan okula gidiyor.Ve bazıları kahvaltıyı sevmediğini bile söylüyor.

Benim çocukluğumdan beri kahvaltı alışkanlığım vardır.Erken kalktığım zamanlarda hafif uykunun verdiği isteksizlikle canım birşey çekmese de birkaç saat sonra kahvaltı ihtiyacımı yeniden görürüm.Tabi kahvaltıyı sevmemin en büyük sebeplerinden biri de yumurtalı ekmek kızartmasıdır.

Çocukluğumda sıkça tükettiğim bu harika besine Ramazan'dan önce yeniden başlamıştım.Ardından ramazanın girmesiyle uzun bekleyiş oldu tabi.Ve bayramın arından yine hergün yumurtalı ekmek kızartmamı yiyorum.Kahvaltıya kalkmayan ve isteksiz yapan arkadaşlar yarın sabah vereceğim tarifi uygulayarak bir değişiklik yapsınlar.İddia ediyorum kahvaltıyı sırf bu yüzden bile yapanlar olacak (:

Yumurtalı Ekmek Kızartması Tarifi

Malzemeler (Tek kişilik)
3 dilim ekmek (ekmekler ince kesilirse lezzeti daha iyi olur)
3 adet yumurta
kızartmak için sıvıyağ
baharatlar (isteğe göre)

Hazırlanışı
Öncelikle geniş bir kasenin içine yumurtalarımızı çakıyoruz.Ardından kestiğimiz 3 dilim ekmeğimizin her yerini kasenin içindeki yumurtalara batırıyoruz.Batırdığımız ekmeklerin üzerindeki fazla yumurtalar aktıktan sonra yağladığımız tavanın içine koyuyoruz.Ekmeklerimiz resimdeki gibi olana kadar kızartıyoruz.İşte bu kadar...